Где мыть руки на кухне или в ванной как правильно: 58 фото

Мыть руки над кухонными раковинами для мытья посуды и продуктов питания нельзя. Тщательно мойте руки перед началом работы, после каждого перерыва и между рабочими процессами. Как минимум после работы с сырым мясом, птицей и яйцами, а также после посещения туалета руки после мытья нужно дополнительно продезинфицировать.

На ваших руках есть микробы, которых вы не видите, и эти микробы могут попасть в вашу еду во время ее приготовления. Частое и правильное мытье рук во время приготовления пищи может помочь предотвратить перекрестное загрязнение . Часто мойте руки во время приготовления пищи, чтобы защитить еду от микробов и помочь себе и близким оставаться здоровыми.

В некоторых случаях руки надо мыть всегда, например после посещения туалета, смены подгузников, ухода за больными детьми и взрослыми, а также после работы с сырым мясом. Кроме того, рекомендуется мыть руки после уборки, работы в саду или ухода за животными.

При посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета тщательно мыть руки с мылом, для дополнительной обработки рук возможно применение кожных антисептиков.

До нанесения кожного антисептика кисти рук, запястья и предплечья до локтей включительно моют в течение двух минут без применения щеток теплой проточной водой с жидким мылом без антимикробных компонентов. Затем руки высушивают (промокают) одноразовой стерильной тканевой салфеткой или стерильным полотенцем.