Чем пахнет новый год: 51 фото

Какие ароматы традиционно связаны у нас с Новым годом и Рождеством? Конечно же, это запах новогодней ели, снега, мандаринов и прочих цитрусовых, шампанского, пряностей, сладостей, выпечки и зажженных свечей.

Новогодние запахи

• Корица
• Гвоздика
• Кардамон
• Имбирь
• Мускатный орех
• Цитрусовые
• Мёд
• Глинтвейн

Новый год и Рождество — это праздник вкусов и ароматов. Ваниль, корица, мандарины с детства ассоциируются с теплом и безопасностью.

Русские обычаи на Новый год во многом напоминают европейские или американские: в домах наряжают елку, украшают камины или имитируют их из подручных средств, вешают носки для подарков. Огромную новогоднюю ёлку обязательно устанавливают на главной площади каждого города.

Давайте разберемся, как и почему живые елочки пахнут и от чего зависит то, что одни имеют насыщенный запах хвои, а другие едва уловимо источают аромат цитруса или даже мяты. За аромат у большинства хвойных деревьев отвечают летучие органические вещества – пинены (от лат. pinus — сосна).